O setor de frutos do mar, um dos mais lucrativos e complexos do mundo, enfrenta um desafio crescente: a fraude. De acordo com estimativas, um em cada cinco peixes pescados é ilegal, e a substituição de espécies, a rotulagem incorreta e outras práticas fraudulentas são comuns em todo o mundo. Para empreendedores que atuam ou… Continuar lendo Fraudes no Mercado de Frutos do Mar: Um Guia para Empreendedores Conscientes e Estratégias para Combatê-las
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