No Dia Internacional do Bucho, celebre com 100 frases inspiradoras que destacam a tradição, o sabor único e o legado culinário desse prato amado por muitos ao redor do mundo.
O Dia Internacional do Bucho, comemorado em 24 de outubro, é uma celebração dedicada a um prato que, para muitos, é sinônimo de tradição e sabor autêntico. Conhecido e apreciado em várias culturas ao redor do mundo, o bucho (também chamado de dobradinha, mondongo ou callos, dependendo do país) é feito a partir do estômago de animais, geralmente bovinos, e preparado em receitas que variam de região para região. Seja como guisado, sopa ou outro tipo de preparo, o bucho é valorizado por sua textura singular e pelo sabor intenso que conquista paladares exigentes.
Neste artigo, reunimos 100 frases e mensagens que homenageiam essa iguaria especial, exaltando sua importância nas mesas e cozinhas ao redor do mundo.